椰香酸辣汤咋做

更新时间2019-06-13 05:34:49

材料：

洋葱 ，红萝卜，蘑菇，小番茄，金针菇，香菜，红辣椒，柠檬叶，香茅，水，椰奶，辣椒粉，鱼露，柠檬汁，白砂糖

做法：

1.洋葱、红萝卜均洗净，去皮后切丝；蘑菇洗净、切片；小番茄洗净，去蒂后对半切开；金针菇去蒂，洗净后切小段；红辣椒洗净，去蒂后切丝；备用。

2.香菜洗净、切小段备用。

3.热锅倒入2大匙沙拉油烧热，放入所有作法1处理好的材料，以中火拌炒均匀，加入水、柠檬叶和香茅以大火煮开，改中小火续煮约3分钟，加入所有调味料拌匀，熄火盛出，最后撒上香菜段即可。

主料：鸡蛋，西红柿，番茄沙司

辅料：白胡椒粉，白糖，精盐，鸡精，冻香菜，水淀粉，香油

1.炒西红柿

 

2.炒软烂

 

3.放入番茄沙司

 

4.添汤

 

5.放入精盐和鸡精白胡椒粉

 

6.先放水淀粉再甩鸡蛋液

 

7.漂起蛋花

 

8.放入冻香菜关火

 

9.酸辣开胃

1.洋葱、红萝卜均洗净，去皮后切丝；蘑菇洗净、切片；小番茄洗净，去蒂后对半切开；金针菇去蒂，洗净后切小段；红辣椒洗净，去蒂后切丝；备用。

2.香菜洗净、切小段备用。

3.热锅倒入2大匙沙拉油烧热，放入所有作法1处理好的材料，以中火拌炒均匀，加入水、柠檬叶和香茅以大火煮开，改中小火续煮约3分钟，加入所有调味料拌匀，熄火盛出，最后撒上香菜段即可。