大笼粄怎么切？

更新时间2019-03-18 05:49:55

大笼粄是惠州地区的方言，指大笼蒸的年糕。蒸好的年糕自然冷却以后，用小刀在年糕四边划一圈，抖一抖就轻松倒扣出来，然后切成小块即可食用。

蒸好的甜粄切成块。