奶香饼如何制作？配方是什么？

更新时间2019-02-15 06:03:16

奶香饼如何制作？配方是什么？

用料：鸡蛋、纯牛奶、面粉、白糖、食用油。

制作方法： 

1、首先准备大一点的碗，在碗内打入四个鸡蛋，然后在碗中再加入一瓶纯牛奶。

2、之后再加上两勺的食用油和两勺的白糖，搅拌均匀之后加入一碗普通面粉。

3、然后搅拌成无颗粒顺滑的液体状，电饼铛提前预热，然后在电饼铛内刷一层油。

4、将搅好的面糊倒入电饼铛中，晃匀，使面糊均匀的摊在电饼铛内。

5、然后盖上盖子开中小火烙5分钟，打开盖子将饼翻面再烙1分钟即可。

6、再把剩余的面糊倒入电饼铛中，用同样的方法烙5分钟，开盖翻面烙1分钟。

7、将烙好的奶香饼取出，之后用刀切成类似披萨状，放到盘子中即可。

主料

• 高筋面粉500克

• 牛奶适量

辅料

• 酵母4克

奶香饼的做法

1.牛奶，高筋面粉，酵母依次放些桶中。

 

2.起动一个揉面陈序，面团揉至光滑状。

 

3.发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以加。

 

4.分成二分醒十分钟。

 

5.扞成薄片状。

 

6.锅预热二分钟。

 

7.放入面饼烙至焦黄翻面。

 

8.烙至焦黄翻面再烙三分钟就可以了。

用料主料荷兰乳牛乳酪牛奶400ml面粉100g橙100g调料调和油适量

奶香饼的做法1.首先取出面粉放在容器里,然后将甜牛奶倒入面粉里.如果喜欢吃甜一些的朋友,可以再加一些白糖!2.把面粉调成糊状~整个过程,一定要搅得非常均匀,要不然煎出来的饼就会有泡泡~最好用打蛋器来搅~3.把橙子榨成汁,然后倒入刚才调好的粉糊里,再搅均匀!4.打开电饼铛,倒入橄榄油.5.用汤勺盛出倒入电饼铛内,滩成饼!两面反复翻动,大约一两分钟就能煎好!6.煎好的饼,自己再涂上花生酱或果酱,就可以吃了~