棒子面粥怎么做，是把水烧开以后把棒子面放里面吗？需要煮多长时间？

更新时间2018-04-26 05:03:59

• 主料

• 棒子面     100g 

• 辅料

• 水         600ml 

步骤

1.锅中加水，加热

2.准备好棒子面，特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态

3.棒子面先加少量凉水冲开，这样下锅不容易结面团

4.一定等水开再放棒子面

5.煮的过程中要不断的搅锅，避免沾锅，中途转小火煮10分钟即可

先把水烧开，然后把棒子面调成糊状，再放到已经开了的水里，然后还有用勺子不停地搅动，防止糊锅底，一般情况下半个小时就已经熟了。

要先把锅里的水烧开，再把棒子面用冷水搅成稀糊状，然后缓慢倒入开水锅里，并搅动，搅动时要缓慢并按一个方向搅，至锅内粘锅为止；

我的做法是，先把水烧开，在瓢里加上适量的水，和适量的棒子面，搅拌成希希的糊状，在吧棒子糊倒进已经烧开的锅内烧开

要凉水下锅，要一直搅拌避免糊锅。开锅以后煮个5-10分钟即可