更新时间2018-03-07 09:45:08
1 地瓜洗净;
2 大地瓜切成两半,入高压锅压制,上气后,中火压10-15分钟;
3 自然排气后,取出晾凉;
4 切成自己喜欢片或条;
5 平铺在盖帘上晾晒四至五天,中间要记得翻面连晒;
6 晾好后可以直接食用
煮熟后晒干即可。
把地瓜晒干就行了
洗净后切成三四毫米厚,直接阴凉处晾晒成干
把地瓜煮熟了,切片或者切条,然后晾干!
方法/步骤
1.地瓜洗净
2.大地瓜切成两半,入高压锅压制,上气后,中火压10-15分钟
3.自然排气后,取出晾凉
4.去皮后,切成自己喜欢片或条
5.平铺在盖帘上晾晒四至五天,中间要记得翻面连晒
6.晾好后可以直接食用,剩下的可以密闭低温保存
地瓜煮熟在晒干啊
把地瓜去皮洗净,上锅蒸烂,要控制好水量。蒸烂后出锅,放在大点的容器里捣成糊状,然后放在匾里铺平凉晒,等到半干后用刀割成自己喜欢的样子,然后继续晒到干燥。最后放入锅中翻炒,炒出香味就可以了。
先煮熟再晾干
水里煮熟了切片晒干
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