螺螄是田螺的壹種還是跟田螺不同的？哪個更好吃些？？

更新时间2019-05-25 05:34:24

很多人以为螺蛳就是田螺，田螺也就是螺蛳，但其实它们是亲缘关系较近的两种东西，只是在很多方面都很相似而已。

产地不同：螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。

贝壳不同：螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。

个头不同：田螺可以长得很大，螺蛳一般是长不大的。

习性不同：螺蛳是在水底匍匐生活的，必须要用特制的拖网才能捕到它，而田螺喜欢生活在岸边或水田里。

产子数量：螺蛳每胎只能生3～7个小螺蛳，田螺每胎能生好几十个。

繁殖季节：螺蛳一年四季都在不停的繁殖着，田螺则是在每年的3月～4月才开始繁殖。

学名为螺蛳的动物，并非我们吃的“螺蛳”，我们吃的“螺蛳”居然是另一种动物。

我们平常吃的螺蛳，学名叫做方形环棱螺（Bellamya quadrata）。螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大；壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻；口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。足位于头部下方，形大，跖面宽阔。头和足能缩入壳内，缩入后，其厣即将螺壳封闭。生活于河沟、湖泊、池沼及水田内；多栖息于腐殖质较多的水底。以藻类及其他植物的表皮为食。全国大部地区均有分布。

螺蛳小而尖，生活在各种自然淡水水体中；田螺大而圆，基本生活在田里。螺蛳比田螺好吃。《本草纲目》中就有记载：“螺蛳处处湖溪有之，江、夏、沔尤多。大如指头，而壳厚于田螺。”可见田螺和螺蛳，是明显不同的。

方形环棱螺（Bellamya quadrata）（江浙人通称螺蛳）和中国圆田螺（Cipangopaludina chinensis Gray）同属于田螺属腹足纲，栉鳃目，田螺科。后者很多人也称之为“螺蛳”！我们吃的小螺蛳是“方田螺属”，后者是“圆田螺属”、云南那种真正的螺蛳则是螺蛳属！

还有叫做中华圆田螺，和中国圆田螺一字之差，应该是同一物种。

螺丝是体积比较小的，而田螺体积是大的那种！！

都一样没有区别的

叫法不同，有的地方叫田螺有的地方叫螺丝

同一类一个肉多，壳硬，比如螺蛳

都是软体动物腹足目一类

田螺肉质嫩些，个也大，吃着爽螺蛳更鲜，特别是清明前后肉质最好。所以都好吃

是不同的螺，口感不同、肉岳不同。

生长地是不同的。好不好吃应人而宜的。

顾名思义，田螺是生长在田里的，螺丝是生长在溪沟，小河边或者河里，这是两个不同的物种。