乌骨鸡归黄汤怎么做的

更新时间2019-04-21 06:06:09

乌骨鸡归黄汤的做法一

原料:乌骨鸡1只,当归,黄芪,茯苓各10克。

做法:

1、将鸡洗净去内脏,把药放入鸡内用线缝合。

2、放入砂锅内煮烂熟,去药渣。

3、加调味品。

4、食肉喝汤,分2—3次服完,月经前,每天1剂,连服3—5剂。

 

乌骨鸡归黄汤的做法二

原料:乌鸡一只、黄氏、大枣、枸杞,辅料花雕酒、盐、姜、葱。

做法:

1、乌鸡洗净。配料准备好。将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫。

2、将黄芪片放入。放入葱姜。放入大枣。倒入少许料酒。小火慢炖一小时左右,放入枸杞。再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。