白灼菜心是怎么做的

更新时间2019-04-19 05:52:05

白灼菜心的做法

一、材料

菜心8棵、蒜头1瓣、生抽2勺、色拉油2勺、盐少许。

二、做法

1、菜心清洗干净。

2、锅里煮开水，放入菜心加点盐和油焯水。

3、把菜心捞出沥干水分备用。

4、把菜心摆在盆里。

5、加入蒜蓉和适量生抽。

6、加热少许色拉油淋在蒜蓉上即可。

锅里加入适量的水，等水开了之后加入适量的盐和油，把菜心放进锅里焯水，捞出来，把锅里的水倒掉，在锅里加入适量的油，把蒜爆香，把菜心倒进油锅里爆炒一下，加入适量的盐就得了

食材用料

 

菜心 一把

 

大蒜 两瓣相克食物

 

盐 适量

 

油 适量

 

生抽 适量

做法

1、菜心清洗干净。

2、锅里煮开水，放入菜心加点盐和油焯水。

3、把菜心捞出沥干水分备用。

4、把菜心摆在盆里。

5、加入蒜蓉和适量生抽。

6、加热少许色拉油淋在蒜蓉上即可。