听说过桥头排骨小吃吗？好吃吗？

更新时间2019-04-09 06:22:21

没有听说过，我可以引述百科的说明文字：桥头排骨是秦皇岛地方菜，相传已经有百年历史，桥头排骨成菜表皮金黄，肉色红润，入口鲜香酥脆。桥头排骨的传说：明朝洪武十四年，中山王徐达在秦王岛考察地形。秦皇岛地处辽西走廊，岛上码头船舶人流往来十分繁华 。徐达闻到阵阵香味，寻香来到桥头下面， 看见有妇人正在炸肉炸排骨，徐达吃过连连称赞，越吃越爱吃，徐达命人去取笔墨，写下：桥头排骨，美誉山海赠与妇人，此事成为一段佳话。现在的桥头排骨是加盟品牌，信息如图。

听说过，炸的挺酥的那种，至于好不好吃我个人感觉还行吧，要看自己的口味了！