吃火锅必点的配菜是什么

更新时间2019-04-04 06:09:56

吃火锅必点的配菜是什么

为避免“火锅综合症”，在火锅的食物搭配上应下些功夫。

1、多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。

2、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品，有清热消火、除烦、止渴的作用。

3、加些白莲。火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

5、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减少“热气”。

6、餐后多吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

7、也可以配一些健康饮品，如低酒精度的“桑椹酒”和果汁浓度高的“桑椹汁”、“橙汁”、“葡萄汁”等，一定要货真价实。

新鲜蔬菜，地瓜片，粉条，午餐肉，牡蛎，蘑菇，面条、面片

这个看个人啦，我就是各种肉，豆制品

大白菜、蒿子秆、菌类。。。

菠菜粉丝油豆腐

当然算是金针菇

油菜·金针菇这是必点的配菜。