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牛骨汤调白汤时可以加什么大料提香

更新时间2019-04-04 06:09:30

有没有什么好法子把牛骨汤调白 调汤时想让汤更想 加什么大料好

  1. 八角果为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

  2. 大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,

  3. 香叶,即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同,但味道较淡。 


加一点胡椒粉可以增香的。

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