怎么吃苦瓜

更新时间2019-02-22 04:03:01

最近听说苦瓜减肥法
请问，我可以去买完苦瓜后，洗一下就像吃黄瓜一样直接就吃吗？直接就吃会不会效果更好？

凡是苦的植物都有毒素，这是人类常期进化来的味觉保护肌体的机制。苦瓜也确实含有毒素，所以必须烹饪熟了吃，偶尔吃生的不会有啥大事，老吃生的毒素会在肝肾肠道等器官积累。

熟的苦瓜也要少吃。中医之所以认为苦瓜能“败火”、能减肥，就是因为有些人吃苦瓜后食物中毒导致腹泻，这种腹泻可不是败火、也不能减肥，而是对健康造成了实实在在的伤害。

可以用热水烫一下也可以~~~

凉拌吧，最苦

苦瓜不宜生吃，可干煸、炒、炖汤、凉拌

炒鸡蛋，炒肉，凉拌都行

炒着吃，凉拌吃都不错。

苦瓜性寒，并不是所有人都能多吃的。

我知道的吃法有：

1.凉拌。

2.炒煮。如苦瓜牛肉、苦瓜炒蛋、……等。

3.酿肉。

4.煲汤。

5.苦瓜打汁。

凉拌吃，或者剁碎了炒鸡蛋，

这个你应该洗干净直接吃就行了。