乐山有什么特产

更新时间2019-02-12 05:26:40

峨眉山“独蒜” 乐山大佛、海师洞等 黄姜 乐山 巨型睡佛等 乌骨黑鸡 乐山乐山 灵宝塔、沫若堂等 苦笋 蔬菜 乐山 佛国天堂等 绿豆 粮食 乐山 麻浩崖墓等 灵芝 中药材 乐山 凌云风景等 峨眉山豆腐乳 风味小吃 峨眉山 东方佛都等 干姜 调料类 乐山 凌云栈道等 白姜 调料类 乐山 麻浩崖墓等 乐山干笋 蔬菜 乐山 灵宝塔、沫若堂等 雪蘑芋 蔬菜 乐山 灵宝塔、沫若堂等 香菇 蔬菜 乐山 东方佛都等 土门泡辣椒 调料类 乐山 乌尤山、沫若堂等 琪玛 风味小吃 乐山 凌云风景等 酥芙蓉 风味小吃 乐山 巨型睡佛等

乐山特产

乐山特产非常有名，主要有：

 1、乐山特产乌骨黑鸡。地处峨眉山下的乐山市，是全国山区综合开发示范市、全国生态区建设试点市和四川省农业产业化试点市，境内水草丰茂林竹繁多，现有竹材42万亩，森林覆盖率达62.7%，生态环境优美。在乐山农村茫茫竹海深处，盛产 乐山特产黑色珍品——乌骨黑鸡。该鸡不但具有乌骨鸡极高的药用、食用和观赏价值，而且保持了“土鸡、土养”的传统风味和市场优势，被誉为“深山珍宝”、“带翅的甲鱼”。乐山特产主要特点：优质：属四川山地乌骨鸡重要品系，为四川地方特优品种，其开发研究获省政府科技进步二等奖。本地：具有土鸡、土养的特点，药肉蛋兼有，主产于深山区，农户多敞放饲养，以饲喂粗粮和野生动植物为主。纯黑：该鸡内外皆黑，尤以全身片羽黝黑、泛绿色光彩而独具特色，富含黑色素、紫胶素，风味独特，食之汤鲜味美，乃补气养血之珍品。

 2、夹江豆腐乳：夹江豆腐乳是四川省的名土特产口之一，距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。如果在粉蒸或红烧猪、牛、羊肉的时候，适量加入一些豆腐乳汁，那更是别具一番风味，是佐食的佳品。 

3、酥芙蓉：乐山特产酥芙蓉系传统中式糕点，工艺精细，风味别具一格，入口化渣不粘牙，香、酥、泡、甜，使人有油而不腻、甜香可口之感，其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者，在省内外享有盛誉。 

4、苏稽牌香油米糖：苏稽牌香油米糖，以糯米、芝麻、花生仁、优质白糖、化猪油为主要原料，经传统工艺制作而成，结块成型，整齐美观，包装新颖别致。该产品呈米黄色，光润饱满，香甜可口，酥脆化渣，营养丰富，是理想食物亦是待客、馈赠之佳品，深受消费者喜爱。

 5、洒琪玛：洒琪玛以鲜鸡蛋、鲜猪板化油、精面粉、优质白砂糖为主要原料，经人工精心制作而成，质地酥松绵软、油润细腻，鸡蛋香和猪脂醇香味扑鼻，适口性强，老少皆宜。 

另外还有：乐山岷江河鱼、乐山西坝豆腐、干姜、黄姜、白姜、黄连、苦笋、黄花菜、乐山干笋、雪蘑芋、乌骨黑鸡、香菇、土门泡辣椒、绿豆、灵芝、峨眉山豆腐乳、峨眉山“独蒜”、夹江豆腐乳、酥芙蓉、香油米糖、沙琪玛、峨眉竹叶青、夹江宣纸等。

夹江豆腐乳、沐川乌骨黑鸡，还有好多景点。

有豆腐脑、卤鸭等

乐山特产有：苦笋、峨眉雪魔芋、竹叶青茶叶、仙芝竹尖茶叶、苏稽米花糖和沙琪玛、峨眉灵芝、罗城牛肉、峨眉糕、五通桥豆腐乳、沐川猕猴桃、西坝米酒、哈哥兔肉干等。

乐山夹江的甜皮鸭、豆腐脑、峨眉山卤鸭、翘脚牛肉

犍为茉莉花茶、马边绿茶、夹江叠鞘石斛等等很多