糯米粉加面粉做发糕的做法

更新时间2019-01-13 05:43:16

1. 糖跟水一起煮至糖融化

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   将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内，搅拌均匀

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   容器内先涂一下油，再把一部分的红豆铺在容器底

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   倒入米浆

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   再把剩的红豆铺在上面，电锅外锅三杯水蒸熟，可以用竹签插入，如果不沾就是好囉!!

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   等待年糕凉了之后，就可以取出

糯米粉发酵后就不粘了

200克糯米粉加200克面粉搅拌均匀，加入30克白糖加热水搅拌成团。放入锅内，蒸，就ok啦

就是揉在一起

首先是要用水啊~

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