更新时间2019-01-09 01:48:47
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故乡的猕猴桃
故乡周至县是全国著名的猕猴桃之乡，这里几乎家家户户都种植猕猴桃，全县的栽种面积和年产量位居全国之冠。
猕猴桃是多年生藤本植物，春天会开出繁茂的黄白色小花，像一朵朵腊梅花。不久便长出一片片浅绿色的圆叶子，像一把把小圆扇。初夏，一个个青绿色，毛茸茸，圆柱状的幼果就挤满了枝头。它们贪婪地吸收着土壤里的营养，在阳光照耀下，在微风抚摸下，一天一天健康快乐地长着个儿。
猕猴桃的栽种很辛苦，冬天要剪枝、松土、施肥；春天要除草、疏花，授粉；夏天要浇水、防虫，套袋。整整多半年时间人们都忙个不停。
直到中秋节前夕，猕猴桃才会完全成熟。一个个脱去茸毛，换上光洁漂亮的衣服，个头更大了，颜色更深了，让人越看越喜欢。
秋天，沉甸甸的桃子挂满枝头，丰收的喜悦也让人们忘记了平日的辛苦劳作。外地的客商开始走村串户忙着收购鲜果，田间地头一下子热闹起来。
猕猴桃酸甜爽口，味美汁多，富含维生素C，被人们誉为“维C之王”。即可鲜吃，也能深加工成果酒、饮料、果脯等，是馈赠亲友的佳品。
猕猴桃是故乡的名片和骄傲。他不仅带给家乡美誉，也为乡亲们带来了财富。多年前生长在山野的无人问津的“毛蛋蛋”，如今却成了大家勤劳致富的“金蛋蛋”。
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