这是一种什么豆？

更新时间2018-11-27 09:40:53

哪位高人认识这是一种什么豆

 

       这是眉豆。

        眉豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品。

         眉豆是一年生缠绕草本，高20~40厘米。  荚果长7~15厘米，种子颜色不一。花期7~8月。果熟期9月。

      眉豆的种子有白色、黑色、红褐色等品种。眉豆和黄豆大小相似，外表有一条眉毛一样的线，所以叫眉豆。

是芸豆，可以食用，主要是用芸豆熬粥

叫法很多 芸豆 扁豆 菜豆都是可以的

加入米中可以做饭或粥的一种饭豆，软糯香味足。

这是一种什么豆：是花豆、多用于八宝粥！

不是大芸豆吗

瘪豆角吧  老家看到过

这个好像是刀豆、或者称呼为扁豆。

我记得我们这里以前叫观音豆，不知其他地方怎么叫法

这个是菜豆。