吃过这道菜吗？

更新时间2018-11-19 06:08:04

这是闽菜的经典菜色佛跳墙，我没有吃过。以前的佛跳墙用的是大的瓦煲，后来的饮食习惯导致都用这种小而精的容器：即位佛跳墙。

佛跳墙又名满坛香，相传是在清道光年间就有的菜肴。佛跳墙富含营养，可以美容，延缓衰老，是进补佳品。这道美食的传统制作工序十分繁琐，名贵原料有十几种：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鹿筋、鱼肚、花胶、鸽子、排骨、火腿、羊肘、蹄筋、冬菇、冬笋、瑶柱。

看起来是佛跳墙，非常麻烦的一道菜

从来没有吃过

这是十锦海参煲

不知道是什么哦

看样子像佛跳墙

这是佛跳墙！

这个菜是好东西,少吃

有点象佛跳墙，也象皇坛子。

那海参真苗条，还有鱼丸，腰子。这真是补得够够的了！

大补呀少吃点