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鲜虾怎么去虾线?

更新时间2018-11-16 01:27:48

  1. 准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身

  2. 一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.

    挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来

  3. 慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来

  4. 虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴

  5. 用剪刀剪破虾头和虾身连接处

    水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部分

  6. 对比一下没有处理的虾,剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部内脏部位

去头尾,用牙签挑就可以了

方法一

使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线。

方法二

剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西。

方法三

摘虾头时,不要一下拧断,慢慢转动虾头,虾肠也就跟着抽出来了。 [1] 

方法四

虾去头去壳,留虾尾,沿着虾背切开两边,用手将虾背拨开,是不是看到虾肠啦,用手取出即可。


看准虾线,拿牙签一挑就可以了,超级容易的

准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节

 

一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.

挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来

 

慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来

 

虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴哟

 

用剪刀剪破虾头和虾身连接处

水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部位


顺着虾的身子,在背部刨开,在刨开的刀口处用牙签横着插入,挑出下线。

用牙签一挑就出来了

把头扯开,再拉出头里面的泥包,同时会拉出虾线。这样一般会有一段断在里面。想清理干净,可以把虾破边,但是刀工要到位,不然容易割伤自己

虾线含有很多脏东西,如果不去除干净,吃起来既不卫生还有种腥味,如何把虾线去除干净啦?小编有妙招

工具/原料牙签

方法/步骤1先把虾冲洗干净,准备好牙签2把牙签插入虾的第三节,(虾头下方为第一节),慢慢挑起来3一般是虾头的虾线先出来,用手抓住先出来的虾线,慢慢拔出来4如果不小心拔断了,没关系,在虾未的倒数第二节插入牙签,也是慢慢的挑,就可以把断的鱼虾清理出来5把去除虾线的虾放入清水中,多冲洗几遍,清洗干净

注意事项有的人去虾线的时候,手可能过敏,如果你比较容易过敏,建议戴着手套去虾线

 

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