急需八个经典有代表性的川菜硬菜

更新时间2018-11-12 05:10:21

1、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道四川及重庆市的汉族传统名菜

2、回锅肉回锅肉作为一道传统川菜，一直被认为是川菜之首，川菜的化身

3、夫妻肺片这道菜一看就非常的有食欲，满满一碗的红油看着非常诱人

4、水煮肉片水煮肉片是一道汉族传统名菜

5、辣子鸡辣子鸡是四川特别有名的一款美食

6、酸菜鱼酸菜鱼是重庆菜的代表之一

7、宫保鸡丁宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一

8、毛血旺毛血旺是成都有名的小吃

四川火锅。水煮鱼，回锅肉，麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼这都是从老风味上看的

夫妻肺片、宫保鸡丁、麻婆豆腐、毛血旺、水煮肉、鱼香肉丝、辣子鸡丁、酸菜鱼