烧生蚝最简单的烧法、做法?

更新时间2018-10-08 07:16:59

烧生蚝最简单的烧法、做法：

1.配料分别切成姜片、葱段、辣椒备用。

 

2.生蚝洗净焯水至8成熟并捞起备用。

 

3.将生抽、蚝油、麻油、盐、水、淀粉混合并搅拌均匀成汁料备用。

 

4.准备起锅，先热锅，再放油，锅要够热，油要够滚，然后放入辣椒猛火爆香。

 

5.加入姜葱继续猛火爆香。

 

6.加入生蚝，猛火翻炒几下。

 

7.继续保持猛火，一边翻炒，一边慢慢倒入汁料至收汁完成。

 

8.上碟摆盘，姜葱爆炒生蚝大功告成。

烧生蚝的做法

生蚝洗净焯水至8成熟并捞起备用。

 将生抽、蚝油、麻油、盐、水、淀粉混合并搅拌均匀成汁料备用。

 准备起锅，先热锅，再放油，锅要够热，油要够滚，然后放入辣椒猛火爆香。

 加入姜葱继续猛火爆香。

材料
生蚝一斤，姜，葱，淀粉，料酒。
做法

生蚝简单的家常做法：

1.生蚝洗净，再用淀粉洗两次，最后加料酒去一下腥味。
2.锅里烧开水，把生蚝放下去，闻到腥味就差不多捞起来了。
3.准备好其它配料，热油锅爆香葱白和生姜，下生蚝。
4.加生抽，蚝油，起锅前加青葱。

放蒸笼中蒸5分钟，加姜末吃。

用料主料生蚝500克调料色拉油适量食盐适量姜适量料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉适量小葱1小把

烧生蚝的做法1.生蚝洗净，再用淀粉洗两次，最后加料酒去一下腥味2.锅里烧开水，把生蚝放下去，闻到腥味就差不多捞起来了3.准备好其它配料，热油锅爆香葱白和生姜，下生蚝4.加生抽，蚝油，盐，起锅前加青葱菜品特色        

虽然夏天不是吃蚝的季节，在市场上看到有很新鲜的蚝，于是叫卖蚝的阿姨当场开了一斤，满足一下嘴瘾啊！

 

放在火上直接烤。

拿水里煮最简单。

放点蒜蓉辣椒直接烤

看来阁下也是没事爱好者