杏鲍菇炒肉一般多久不会老

更新时间2018-09-06 15:17:57

三到五分钟就好

1.杏鲍菇洗净

2.切成长条

3.青椒也洗净切成片用

4.把葱姜和辣椒切成段

5.把菇在开水里焯一下

6.热锅入油，加入葱姜和辣椒爆香，再放入肉爆炒

7.加入盐加入生抽，把肉爆到八成熟

8.再加入杏鲍菇加入青椒继续翻炒

9.加入盐味炒均即可

10.入盘上桌

1.自动锅内入植物油，猪肉切薄片放入锅内

 

2.青红椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵，杏鲍菇切片，葱姜切丝一起倒入锅内

 

3.调入蚝油、生抽、白糖、盐和料酒，搅匀

 

4.盖上锅盖，按下“干锅炒”键，启动自动烹饪程序

 

5.待烹饪结束时，盛入盘中即可 

关键要控制好火候

控制火候，差不多断生即可出锅