怎么自己在家做果冻

更新时间2018-08-30 00:24:57

qq糖，水，白糖，水果。

西瓜果冻

食材：西瓜1个、鱼胶粉15克、水（15克鱼胶粉用10汤匙的水）

做法：1)西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。

2)泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。

3)鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）。

4)把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻。

5)在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。

qq糖做果冻的方法： 
不用果冻粉也能做果冻 
用料：苹果汁 qq糖 
做法：1.将qq糖溶解在热水里，可以一边加热一边溶解，qq糖可以多放点 
2.在qq糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫 
3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了 
嘿嘿，试试吧：） 
qq糖做果冻 
材料：三包qq糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。 
开始做咯.... 
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把qq糖放进去煮，关小火搅拌，直到qq糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。 
自己动手做果冻 
原料：qq糖（数量多少决定果冻的软硬程度！ 
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块 
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入qq糖，搅到qq糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！ 
半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！ 
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！ 
我用太白粉做过果冻哦！ 
材料：太白粉，半个栀子果（在药店能买到），冷开水，白糖。 
工具：不锈钢的碗（盛汤的那一种），饭勺，过滤网，锅。做法：先把栀子果切成小块放入锅中加水煮，把栀子果用过滤网过滤掉。剩下栀子汁待用。太白粉放大概一勺多三分之一到不锈钢碗中，加入白糖和栀子汁搅拌，再加上两杯冷开水搅拌均匀。然后把不锈钢碗加热，直到材料变成粘稠状，等材料冷却，再放入冰箱中，稍后取出切成块状，淋上糖水便可与家人食用

买一些果冻粉

用琼脂加热融化后，加入配料，冷却后即可。

找到你喜欢的配方，好好地操作就行了咯。主要是你要有喜欢的口味啊。