首页 > 生活

汾酒和其它酒有什么不一样?

更新时间2018-07-13 00:37:59

以汾酒为代表的清香型白酒是我国四大香型之一,历史悠久,工艺独特。在北方及一些南方地区深受喜爱。清香型白酒具备以下优势:① 发酵周期短,贮酒时间短,生产成本低,资金周转快。② 因为使用清茬曲,原料出酒率高,节约粮食。③ 采用地缸、低温发酵,生产环境卫生,酒的组成成分相对简单些,口味醇和、绵甜,适合饮用者的口感要求。④ 清香型酒无特殊气味,是生产药酒、功能性白酒最好的基酒。⑤ 该酒经改造后容易与国外饮用要求接轨,进入国际市场的难度比较小。清香型大曲酒的生产工艺以汾酒为代表,采用清蒸二次清、地缸、固态分离发酵法。

你说的这个酒是清香型的,可以说是比较烈的。我比较喜欢喝酱香型的青花郎,不刺激,入口的感觉比较柔和,聚会什么喝即尽兴,也不伤害身体。

有一种特定的味道

没什么不一样的。都 是 酒。只不过香型不一样、度数不一样。

作为不懂酒的人它只是牌子不一样。由于酿酒的环境、工艺不同,酿出的酒就不是一个味的,有些人是能品尝出来的。

香型不一样。口感也不一样,

酒类分为:酱香、浓香、清香、米香和风香,五大类。汾酒属于清香型的杰作。

口感,品牌不一样,清香型白酒。

品牌不一样啊

不一样的地方有很多吧。
从香型来说,汾酒属于清香型的鼻祖,甚至是白酒的鼻祖,这一点就很厉害了。
从口感来说,汾酒的酿造工艺和品质,那是数千年来传承下来的,无可挑剔。
再从口碑来说,爱喝酒喝过汾酒的朋友们都知道汾酒到底多值得大家选择与青睐。
欢迎补充!

没什么不一样的

上一篇:北京的小吃都有哪些?

下一篇:煮银耳可以用白糖嘛?