5斤杨梅泡多少酒合适？

更新时间2018-06-11 04:31:18

5到10斤左右，

杨梅泡酒，下面是制作比例方法

 

　   【泡酒原料】杨梅2000克、冰糖600克。

　　【制作方法】

　　1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净;

　　2、称取600克冰糖备用;

　　3、选用浓香型酿造纯粮白酒;

　　4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干;

　　5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中;

　　6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放;

　　7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分;

　　8、接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处;

　　9、每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了;泡酒之家，提醒您，饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好。

最少要没过泡材

一般比例是1:1，所以5斤高度白酒就可以了

看个人口感，我一般配比是1:1，