更新时间2018-06-04 04:17:22
绿豆糖水、绿豆海带糖水、豆腐花、龟苓膏、海石花（我们那边是这样叫，不知道别的地区是怎么叫的）
芦根麦冬汤:鲜芦根100克(干品30克)，麦冬20克煎汤代茶饮，具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用，对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗，所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。
消暑消食汤:山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入薄荷叶，然后加盖离火，5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮，能消暑解渴、健脾消食，对暑天的风热感冒有防治作用。
清暑养阴汤:枸杞子、五味子各12克，甘草、薄荷叶各9克，白糖适量。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入后2中原料，然后加盖离火5分钟后加入白糖搅拌均匀，即可饮用。每日当茶饮，能益气养阴，可治中暑、内热等病症。
防暑清咽汤:玄参、麦冬各15克，桔梗、甘草各5克，胖大海10克，白糖适量。将前4种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸15分钟后离火，然后加入白糖和洗净的胖大海。待汤凉后放入冰箱，适时取用。每日当茶饮，能消暑解渴、清咽利嗓，可治急、慢性咽喉炎。
糖水不仅不能解暑，还能增加中暑的可能。糖能增加脂肪，脂肪多就容易对心脏、血管、内分泌系统造成有害影响，容易出汗，而出汗多就容易失去盐分，失去水分盐分多就导致中暑。解暑最好的方法是尽量待在室内，多喝水，活动量要适当减少。如果发现已经中暑或快要中暑，就要坐到荫凉处，喝水（加点盐），或到有空调的室内休息，过会儿就会好。如果此时喝藿香正气水，那么就不会一会儿就好，就得等很长时间才会好，还可能有头晕、恶心等症状，因为藿香正气水里含有50%的酒精，酒精能使人脱水，还能导致乙醛中毒，里边含有很多对身体有害的药材。
我只推荐两种解暑糖水，一种是凉茶，另一种是酸梅汤。
糖水不但不能解暑，还有可能产生过量的热能，增加闷热感。所以，解暑的一般是不含糖或者含少量的果糖的汽水较好。
红枣银耳汤
材料：银耳适量、1勺枸杞、10颗红枣、1勺冰糖、水适量.
步骤：
1、将银耳浸泡4个小时后，去掉黄色根部，用手撕成小块。
2、在高压锅或者炖锅里面加入水和银耳，高压锅至少煮20分钟，炖锅40分钟，直至银耳软化。一般汤锅需2小时左右。
3、加入红枣、枸杞和冰糖，继续煮5-10分钟左右，关火，冷却，即可享用。
白果绿豆汤
材料：200g绿豆浸泡过夜、1.5升水、30g银杏果仁、4片干橘皮、50g白糖
步骤：
1、把泡好的绿豆倒入锅内，加入水大火煮沸。
2、加入白果，换成中火慢慢煨，直至绿豆松软。注意搅拌锅底和两侧。
3、加入白糖，或者红糖，直至糖融化，放入橘皮。
4、将绿豆汤冷却后即可食用，放入冰箱冷藏后口感更冰爽。
六味汤
材料：6杯水、20g莲子、20g芡实、20g杏仁、20g百合、20g山药、20g桂圆、20g黄精、100g冰糖
步骤：
1、将莲子浸泡在冷水中直至软化，不喜欢苦味的可以去除莲心。
2、除了桂圆和冰糖，将其他所有材料倒入锅中煮沸，然后小火煨2小时左右，直至食材柔软。
3、加入桂圆，再煮15分钟后，加入冰糖，冷却后即可享用。
红薯姜汤
材料：2个大红薯、1勺冰糖、1根生姜、3杯水
步骤：
1、红薯去皮切成块，生姜切片备用。
2、把水烧开后，将生姜与红薯放入锅内，大火煮20分钟左右，直至红薯变软。
3、加入冰糖，搅拌，直至融化。
4、根据个人口味增减冰糖，关火冷却，即可食用，或放入冰箱冷藏后食用。
冰镇酸梅汤
材料：乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g、冰糖1勺.
步骤：
1、乌梅、山楂、甘草放入碗里，所有材料洗净泡软。
2、桂花用纱布包好，跟着其他材料一起放入锅内，加入适量水，大火烧开煮沸。
3、然后转小火煮40分钟左右，加入冰糖，再煮10分钟，即可享用。冷藏后口味更好。
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