什么是冷餐饮

更新时间2018-06-04 04:17:18

冷餐饮一般是在自助等场合出现的词，主要是和热餐分开，既不用加热食用的食品，如冰淇淋，小糕点，冷饮汤等

冷饮是指那些不需要加热就能饮用的食物，冰淇淋，冰镇绿豆汤，酸梅汤等。

应该是以冷饮小吃为主导的

“打冷餐厅”，就是潮州菜的餐厅

应该是冷饮吧