西饼是指什么？

更新时间2018-03-07 10:51:06

西饼是指来自西方国家的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料,辅助以各种添加剂等,按照特定的工艺制成的,是西餐的重要组成部分

西式蛋糕点心

西饼是西式点心与糕饼的统称。主要有包括各种酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙、果冻、慕斯等，相对中式点心来说更加随意，所以创新更多。

就是西式的点心呀