全自动刀削面机的好处？

更新时间2018-03-15 23:54:21

与人工削面有什么区别吗

有，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。

应该是速度快

又快又省钱啊，但感觉没有人工削的好吃

省点人工。省点力气

刀削面机器人就是替代人工技师执行削面工作的一种机器装置；它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作，还可以临时接受人工指令改变工作状态；是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破,它的工作效率高，相对人工技师而言是很快的，全自动刀削面机相对人而言，它不发生情绪化的工作状态与情况。刀削面机器人削出的面状如柳叶,长短厚薄均匀可调,口感筋道，机器是轨范化的，对于面的外形，削面时的进度，都是完全相同，并且可以自动调剂的可以长时间为你工作，节省时间，人力与资金，真可谓一次投资，永久受益！