更新时间2018-03-15 23:19:22
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
虾丸:2个; 鱼丸:2个; 鱼豆腐:2个; 蟹柳:2个; 虾饺:2个; 虾皮:10克; 干贝:10克;
食盐:1/2茶匙; 蚝油:1/2汤匙; 酱油:1/2汤匙; 鸡精:1/2茶匙;
关东煮的做法
1
准备干贝和虾米备用,随自己喜欢准备各类丸子
2
将虾米和干贝放入锅中煮,煮开的汤里,加入适量的蚝油、酱油继续煮
3
用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子,将丸子煮熟后关火
4
装碗即可食用
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