请问你家海参怎么样

更新时间2019-12-12 08:38:06

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用料  

海参(泡发好的)3只，植物油适量，大葱寸段2段，蚝油一大勺，生抽一小勺，清水一小碗，盐1g，糖1g，水淀粉适量，香油几滴

家常烧海参的做法  

1. 锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。

2. 锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。

3. 加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

4. 然后，把海参用筷子夹出来摆在盘子里(注意：海参不太好夹哦)

5. 锅里剩下的汤汁，用水淀粉勾芡，成浓稠的状态，加几滴香油搅匀，淋在海参上即成。