蘑菇是大型食用菌落吗

更新时间2019-11-02 15:15:51

食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌，也称为蘑菇，因而大型食用菌既不是菌落，也不能简单的说是个体，食用菌是一类可以食用的大型真菌的统称，你说的香菇、蘑菇、平菇等食用菌只能说是食用菌中一个种类，每一个呈伞菌形态个体的在专业术语上称为子实体。 

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