吃啥补钙？

更新时间2019-10-15 00:45:09

奶奶喜欢吃虾 但又怕吃多过敏 所以吃钙片就完美解决啦？康百力钙+D效果不错？有没有谁试过

　1、首先，补钙最好的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

　　2、其次，就是蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。

　　3、植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁）

　　4、海产品中的钙也很丰富，海产品如虾皮、虾、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松。

　　5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高

　　6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。

　　7、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

　　8、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

　　9、有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，菠菜焯一下就可以基本去除草酸，就可以与豆腐同煮了。

钙是人体中含量最丰富的一种矿物质，构成骨骼和牙齿，维持神经与肌肉正常的兴奋性，维持细胞膜的渗透性，保持细胞膜正常功能，是凝血因子，促进酶活性及激素的分泌，钙主要在小肠吸收。另外食物里面的脂肪、草酸盐、磷酸盐过多，可减少其吸收。钙和磷的比例为2：1有利于钙的吸收。钙的主要来源是乳类，各种奶制品以及豆类和绿色的蔬菜含量丰富，豆浆中含钙量比牛奶少。另外钙的吸收要有维生素D的调节，补钙的同时要补维生素D，才利于钙的吸收。

可以喝牛奶