鸡杂碎含大量重金属？

更新时间2019-10-14 01:08:02

有说法称：鸡杂碎含大量重金属等有害物质，不能吃，这是以偏概全的说法。

鸡杂碎通常包括鸡的各种内脏，如脾脏、肺、鸡心、鸡胗（胃）、鸡肠、鸡心和鸡肝等。在鸡杂中，这两类不能吃：

1. 脾脏是外周淋巴器官，需要切除。

2. 肺脏和气管易含有致病菌也需要抛弃。

而鸡肝、鸡肾、鸡胗（胃）、鸡心只要不是频繁大量地食用，偶尔吃吃都不必担心。

对于我们普通消费者来说，不管吃什么肉，无限极建议大家尽量去正规的菜市场和超市购买，能降低食用风险。

不是重金属是抗生素鸡

正规养殖的一般不会。

都是吃饲料的，根本不可能的。