更新时间2019-09-12 00:47:45
中餐厅林大厨叫林述巍,林大厨在来《中餐厅》之前就在各大五星级酒店当中当任过行政总厨,要知道行政总厨可是厨房里面最高级别的一个称号了。可以看得出来林大厨在厨艺方面的造诣是非常深的。
林大厨是福建厦门人,他擅长川菜、粤菜,林大厨90年代就进入的餐饮业,已经在行业摸爬滚打了近30年,可以说见证了中国饮食文化在当代发展的一个历程了。曾经担任过G20国财长峰会主厨、世界旅游大会主厨、全球财富论坛晚宴主厨等。
林述巍
城世纪城天堂洲际酒店群厨房营运总监;美食美酒中国Best50明星厨师,联合利华评选中国新生代行政总厨Top50,精通川菜、粤菜。