简单快捷实用的用微波炉做菜

更新时间2019-09-01 00:34:03

微波炉做菜上班时间短，麻烦的不用说了。。。。。。懒

微波炉烤玉米

步骤：

1、玉米连皮放到水里清洗，保留水分。

2、放到微波炉，高火加热5分钟，就可以开吃咯，甜嫩的玉米，吃在嘴里别提多美了！

2

微波炉红薯

步骤：

1、将红薯洗净，保留表皮的水分。

2、用纸巾将红薯包裹起来。

（tips：用纸巾包住湿红薯，可以让水分蒸发慢些，红薯不会太干~）

3、放到微波炉高火正反面各加热3分钟，6分钟，就可以吃上香喷喷的红薯了！

3

快速煮熟土豆

步骤：

1、土豆洗净，装入保鲜袋扎好，用牙签在袋子上戳几个孔。

2、放入微波炉，高火加热5分钟，土豆就变得软糯咯。

家里没有微波炉？没关系，学会下面这一招，也能快速煮熟土豆！

1、洗净土豆，将金属筷子或是干净的铁钉穿过生土豆。

2、把土豆放进锅里，大火煮5分钟，土豆就熟了。

（tips：金属导热性好，能让热量更快地传到土豆内部,让土豆更容易煮熟。）

煮熟的土豆可以直接享用，也可以加工成其他土豆美食哦。

4

快速做土豆煎饼

食材：土豆泥200克、鸡蛋1个、奶酪、葱、中筋面粉、花生油、酸奶油适量

步骤：

1、把土豆泥放到碗里，加入碎奶酪、鸡蛋、葱碎和3汤匙面粉，搅拌均匀。

2、捏成大小均匀的土豆团，压扁成饼状，撒些面粉。

3、中火热锅，加入花生油，油热后把土豆饼放进去，翻煎3分钟左右，待土豆泥变成金黄色即可。

（tips：油要充足，不宜过早翻面，否则不容易形成脆皮。）

4、煎饼出锅后，马上撒盐，点缀些葱花，完成！

5

快速煮鸡蛋

步骤：

1、把5张纸巾铺在电饭锅底，倒入半杯水。

2、鸡蛋直接放在纸巾上面。

（tips：不要让鸡蛋接触锅底，否则鸡蛋容易煮糊。）

3、按下煮饭键，在水蒸气的作用下，不到5分钟就能煮熟鸡蛋。

用这个方法煮出来的鸡蛋色泽均匀，老嫩适度，而且蛋壳非常容易剥。

6

牛奶烤鸡蛋

食材：鸡蛋、牛奶、奶酪（可选）、葱

步骤：

1、用厨房纸巾蘸些橄榄油，涂在碗内侧。

2、把鸡蛋打到碗里，加一勺牛奶，喜欢奶油的话也可以用奶油代替。

3、用叉子搅拌，让蛋黄、蛋清和牛奶融合在一起。

4、用一张厨房纸巾把盘子覆盖住，放到微波炉高火加热50秒钟。

5、取出鸡蛋，加入碎奶酪和葱碎，放到微波炉高火烤30—45秒钟，美味的牛奶鸡蛋就做好了！

蒸鱼 蒸茄子 鸡蛋羹

网上有快捷的自热饭，要不然用微波炉烤茄子也不错

微波炉最快捷使用的菜为蒸菜，洗净、调好味，上炉蒸即可。

只要不是需要长时间炖煮的菜，几乎都可以用微波炉做。把菜切好，把调料加进去拌匀，一般中高火3分钟左右，或高火2分钟左右。具体时间根据食材的具体情况而定，不容易熟的食材，3分钟结束后拿出来再拌一下，因为微波炉加热受热不均匀，拌一下之后再加热2-3分钟即可。

先做好，然后在微波炉加热