黑头鱼好吃吗？

更新时间2019-08-26 00:40:25

黑头鱼炖豆腐
　　主料
　　黑头鱼
　　配料
　　豆腐、五花肉
　　调料
　　盐、味精、糖、醋、花生油、料酒、胡椒粉、葱姜片
　　做法
　　1．黑头鱼处理干净。
　　2．葱姜片爆锅，炒香五花肉，将黑头鱼煎一下。
　　3．加汤，放入豆腐，调味，慢火炖30分钟。
　　4．加胡椒粉出锅即可。
　　特点
　　汤汁洁白，鱼肉滑嫩，咸鲜味美。
　　提示
　　煎鱼要热锅冷油，鱼两面都要煎一下，然后烹料酒加汤慢火炖。

看具体的手艺啦，手艺好做的自然就好吃啦，手艺不好那就进修一下嘛

很好吃的呀

黑鱼头肉比较少，骨头多，口感一般，不过，其两边面颊的两块肉还是比较好吃的。

味道还不错

这个因人而异。

爱吃的人肯定说好吃，不爱吃的的人不会觉得好吃。口味问题因人而异。

好吃  ,  放心吧。祝你开心快乐

黑头鱼非常好吃,鲜美,黑头鱼炖豆腐,如果是新鲜的话,可以清炖,清蒸,或者油泼,如果是死的话就红烧

应该非常不错

那是相当的好吃。