更新时间2019-08-25 17:08:53
观赏用与药用总体上是同科同种，只要没有毒副作用，吃了到没什么问题，但也没什么好处。
这个观赏百合花球茎还真能吃，味道跟野生百合一样。
不可以有毒
这个东西是不能食用的
观赏性的百合种球是不能吃的，它的品种与食用的百合茎是不一样的。建议您不要食用观赏性百合种球，可以去超市买新鲜食用的种球，这样才能避免因误食产生的危害。
百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。
田间管理
前期管理
冬季选晴天进行中耕，晒表土，保墒保温。春季出苗前松土锄草，提高地温，促苗早发；盖草保墒。消灭杂草和防大雨冲刷，并不让表土板结。夏季应防高温引起的腐烂；天凉又要保温，防霜冻，并施提苗肥，促进百合的生长。一般下种至出土，中耕2-3次。到生长中期再松土2-3次，以疏松土壤，清除杂草，并结合培土，防止鳞茎裸露。
中、后期管理
一是清沟排水。百合最怕水涝，应经常清沟排水，做到雨停土壤渍水干。
二是适时打顶，春季百合发芽时应保留其一壮芽，其余除去，以免引起鳞茎分裂。在小满前后，当苗高长至27-33厘米时，及时摘顶，控制地上部分生长，以集中养份促进地下鳞茎生长。对有珠芽的品种，如不打算用珠芽繁殖，应于芒种前后及时摘除，结合夏季摘花，以减少鳞茎养分消耗。最适时机是：当花蕾由直立转向低垂时，颜色由全青转为向阳面出现桃红色时。时间是6月份。
三是打顶后控制施氮肥。以促进幼鳞茎迅速肥大。夏至前后应及时摘除珠芽、清理沟墒，以降低田间温、湿度。摘花打顶。
追肥
第1次是稳施腊肥，1月份，立春前，百合苗未出土时，结合中耕亩施人粪尿1000公斤左右，促发根壮根。第2次是重施壮苗肥，在4月上旬，当百合苗高10~20厘米时，每亩施人畜粪水500公斤，发酵腐熟饼肥150~250公斤，进中复合肥10~15公斤，促壮苗。第3次是适施壮片肥，小满后于6月上中旬，开花、打顶后每亩施尿素15公斤，钾肥10公斤，促鳞片肥大。同时在叶面喷施伯示麦磷酸二氢钾。注意此次追肥要在采挖前40~50天完成。秋季套种的冬菜收获后，结合松土施一次粪肥；待春季出苗后，再看苗追施粪肥1-2次，促早发壮苗，一般每次亩施稀薄人粪水30-40挑，磷肥10-15公斤。
观赏百合花的种球不可以食用，有兴趣的话可以种植
百合花的种植地－般宜选疏松、肥沃、地下水位较低的砂壤土，经适当深翻后，耙平起畦，要求畦宽约1.5米、高约20公分，畦间沟宽约30公分，同时开好宽约50公分的田中沟及田边沟，以利排灌。整地翻耕前先施下基肥，－般每亩宜施腐熟农家肥2500～3000千克、麸肥100～150千克、过磷酸钙15～25千克，施后犁翻入土再耙平。
“立冬”前，选当年收获的鳞茎作种。栽种前，将多芯种球用小竹刀(忌用铁器切削或手掰)细心削开。栽种时，在畦面上开成7～10公分宽的种沟，并按30公分×15公分的行株距，将种芯朝上排放于种沟内，然后盖上约3公分厚的松土。栽后约经15天，宜施－次“越冬肥”，可使用翠姆特种肥，至翌年幼苗出土12～15公分高时，进行－次耕除草，并结合亩施腐熟粪水约1500千克。待地下鳞茎开始形成膨大时，再适施－次氮肥(留种田不宜施氮化肥)。此后，当地上部开放的花蕾转红时，将其摘除，以促使养分集中供应地下鳞茎，提高产量。摘除的花蕾应集中处理，不宜让其在田间腐烂，以防引起烂茎死苗。
观赏百合花的种球是不可以食用的哟，有毒的。但也有专门用来的食用百合种球，可食用的在生活中不多见的，多数情况下平常见到的百合种球只供观赏用，不可食用。
不能食用，有毒，只有食用品种的百合可以食用，观赏百合不能食用
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