生物甲酯燃料用于餐馆好用吗？

更新时间2019-08-25 00:14:00

据说这个产品在加热相同的东西下，比液化气的消耗少一半，在节能的同时火力特别猛，能达到1500度，炒菜速度是不是就很快了？上客率是不是就很快了呢？

生物甲酯燃料就是用于商业餐饮业的燃料，当然可以用于餐馆。

火焰温度高不见得做饭炒菜就能快很多，中餐炒菜讲究火候、油温，油温太高了，火候不对，口味也就差多了。所以火焰温度高，蒸馒头、包子、米饭可能会缩短一些时间，炒菜却不可能。