飞利浦空气炸锅红烧肉做法

更新时间2019-08-24 11:56:31

食材明细

主料

五花肉

500g

蚝油

1勺

生抽

1勺

料酒

1勺

盐

2g

糖

5g

五香粉

少许

生姜粉

少许

白胡椒

少许

黑胡椒

少许

辅料

蒜

5颗

蒜香

口味

烤

工艺

三刻钟

耗时

简单

难度

空气炸锅版五花肉的做法步骤

空气炸锅版五花肉的做法步骤：1  1挑选一块肥瘦均匀的五花肉，洗净切块，表皮用刀划小方块。所有调料搅匀腌渍四个小时。（隔夜腌渍更入味，时间短点也没关系，味道淡的话可以沾甜辣酱，烧烤酱）

空气炸锅版五花肉的做法步骤：2  2空气炸锅预热5分钟，预热的时候，用锡纸包住五花肉，肉皮朝上，研磨些黑胡椒在肉皮上。时间到了后就连同锡纸一起放进炸篮里，200度30分钟，然后调到180度10分钟，中间可以拉开看看上色情况！

空气炸锅版五花肉的做法步骤：3  3然后出锅就是美味啊！太香了！趁热吃，皮很脆！

空气炸锅版五花肉的做法步骤：4  4稍凉后，切片，装盘，享用吧！（我今天忘买生菜了，其实裹着生菜吃一点都不腻）

小窍门

肉上色到什么程度，可以随时打开炸锅观察。别烤糊了哦！

 

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