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土豆青菜钵的做法

更新时间2019-08-22 23:13:47

美食

主料2种

  • 青菜   1把

  • 猪肉   50g

  • 土豆   1块

辅料3种

  • 油1勺
  • 盐1匙
  • 辣椒粉1勺

烹饪步骤10步

  • 步骤1   青菜洗净

  • 步骤2   用开水焯烫,去除叶子的苦味

  • 步骤3   烫软的青菜

  • 步骤4   切碎

  • 步骤5   猪肉切末

  • 步骤6   土豆切小块  

  • 步骤6   肥肉榨油

  • 步骤7   放入瘦肉末翻炒

  • 步骤8   放入青菜、土豆小块翻炒

  • 步骤9   加入盐和辣椒粉翻炒,再放入温开水(高汤 更好)煮开 1~2分钟 就行。

小贴士

我这个水放的少了点,多点水,大概是莫过青菜的样子,炖着吃更好吃


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