黄色皮的老黄瓜与绿皮的黄瓜效果有什么差别

更新时间2019-08-04 17:28:30

黄色皮的老黄瓜肉质老、籽大而多，不宜生吃，只适宜做菜用。绿皮的黄瓜肉质嫩、籽小而少，可以当作水果生吃，也可做菜用。

一个可以拌，一个拿来炒

口感上不一样，绿皮的口感更好

基本上没差别，安心吃就行了。

老与嫩的区别