俗话说“夏天吃苦瓜，药物不用抓”，夏天吃苦瓜有什么好处？

更新时间2019-07-01 00:22:02

苦瓜入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂的作用。

主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，而且还具备有降血脂和血压的特点。不仅如此，苦瓜还有预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用，同时进一步提高人体抵抗力，提高身体里面的反应机制。

苦瓜中含有的苦瓜素能使人体摄入的脂肪和多糖减少，而且苦瓜皂苷还能降血脂、提高人体免疫力、调解人体内分泌，对机体的健康起着很大的作用。夏天，人们食欲普遍降低，苦瓜中的苦味素能增进食欲、健脾开胃。夏天多吃一些苦瓜可以养血益气、滋肝明目，而且对于消除 青春痘有很好的辅助作用。

苦瓜中维生素C含量较高，可帮助我们的皮肤抗氧化、抗衰老。夏天正是苦瓜的盛产期，用100克的苦瓜、100克的尖辣椒、加上200克的猪肉急火快炒，既是一盘美味，且能满足人体一天中对多种维生素的需求 。苦瓜中含有类似胰岛素的物质存在，有明显的降血脂作用。喜欢中医养生的朋友，可以多去听会儿中医a(*&&pWE#p里学习。

夏天的苦瓜有消暑、清凉、解毒的作用。因为夏天天气炎热，一不注意就会中暑，且食欲不振。苦瓜是很有特色时令蔬菜，很多人喜欢吃，我最喜欢就是凉拌，切好后冰箱冷藏室放一会，可用蜂蜜拌，也可味极鲜拌，吃起来苦中带点甘甜，有味有益，可令人食欲大增，苦瓜中带绿色的苦味较重；带白色的苦味较淡；带红色的外苦内甜，买回家可炒、可煮，也可煲、可凉拌，夏季特别受人们喜爱，更多适合夏季食用的食物大家可以没事去听会儿中医a（）&……R$p@#@￥p里了解。