有一种朝鲜族做泡菜的“樱菜”，这种菜几月份种植。

更新时间2019-06-23 06:51:42

3至9月随时可播，耐瘠薄

1、整地播种樱菜的种子细小，所以整地时必须精细，做到地平、土细，以利出苗。由于雪樱子喜肥，整地前要亩施腐熟人粪尿1500千克，然后做垄或畦。播种量直播亩需3-5万粒，育苗移栽亩需1万粒。直播方法可撒播或条播。条播的株行距为15～35厘米见方。育苗先做好苗床，浇足底水，渗透均匀播后，盖一层稻草或遮阳网，3-5天出苗后揭去覆盖物。雪樱子可四季播种。

2、追肥浇水早春播种的出苗较晚，需7～12天出苗，晚春和秋播的；只需3—5天即可出苗。当雪樱子幼苗长到2片真叶时，进行第1次追肥；12天后进行第2次追肥，第1次采收后进行第3次追肥，以后每采收1次，追1次肥，每次追肥均施以氮肥为主的“沃叶水溶肥”，可结合浇水进行。春播少浇水，夏秋播应多浇水。

3、中耕、整枝樱菜幼苗生长期间要及时中耕除草，以免草荒影响雪樱子苗生长。雪樱子多次采收的还要整枝，即当主枝采收后，可在主枝基部2～3节剪下嫩枝，促进侧枝萌发，以达到提高产量的作用

4、采收樱菜是一次播种、分批采收的叶菜。第1次采收，多与间苗结合。一般在播种后30～40天开始采收，采收时要掌握收大留小，留苗均匀的原则，以增加后期产量。

我们这里的朝鲜族一年四季吃新鲜的樱菜