更新时间2019-06-08 01:38:27
是否饮用老火汤听医生的，实话说不是对症的靓汤，可能对伤口不利。专家介绍患者术后肠胃功能减弱，所以建议家属给病人煲肉汤与鱼汤。肉汤与鱼汤之所以美味是因为里面有氨基酸，而氨基酸是蛋白质的基本组成单位。肉类、鱼类的氨基酸加热后会凝固，只有少量溶解在汤里，更多被固定在肉里。所以，患者不光要喝汤，更要把煲汤的汤渣一起吃掉。
老火汤是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮，火候足，时间长，入口香甜，这种料理方法无法比拟的。煲煮靓汤，将原材料里的可用营养物质释放到汤里，不代表就能让人吸收到所有的营养。现在都市人不需担心营养不够，食用饮生滚汤或中火汤会更健康。虽然在饮食养生方面，建议人们饮用生滚汤更好，但是，病人术后十分的虚弱，味道好、易吸收、有营养的汤是最好的、
这不一定的，需以医生指导为主
没有证据证明老火汤对伤口不利，广东人天天喝老火靓汤，家家会做老火靓汤
辛辣的东西都对伤口愈合不利。
老火汤里有许多添加物，脂肪，剌激性的东西，毒物等，对伤口的痊愈不利！
带发的，不宜多吃
发物，容易引起伤口炎症
有刺激性，不易伤口愈合
容易上火，不利伤口愈合
过于刺激性
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