凉拌杏鲍菇孕妇能吗

更新时间2019-06-07 04:28:00

凉拌杏鲍菇孕妇能吃，但是，凉拌菜孕妇不适宜多吃。孕妇是可以吃凉菜的，在怀孕初期，孕妇就要慎吃凉菜。因为凉菜里面添加有芥末、花椒、辣椒、咖喱这类辛辣刺激的调料，吃多了会刺激肠胃，严重的还可能流产、早产。准妈妈在孕期是可以适量食用凉菜的。

孕早期在营养需要上，与孕前没有太大区别，但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要，要合理调配膳食，以保证热能和营养素的供给。建议孕妇注意休息，保持卫生，按时产检，保证营养，平时多吃鸡蛋、肉类、鲜奶、新鲜蔬菜水果等。

孕妇不能吃的18种食物：1螃蟹；2甲鱼；3薏米；4马齿苋；5罐头食品；6菠菜；7巧克力和山楂；8猪肝；9久存的土豆；10热性香料与调料；11味精；12桂圆与荔枝；13石榴；14腌制酸菜；15西瓜；16饮浓茶；17饮咖啡和可乐型饮料；18饮酒。

营养丰富没问题

没问题，凉拌杏鲍菇孕妇可以吃的。

主料：杏鲍菇，大蒜，小米椒，香葱

辅料：香醋，蒸鱼豉油，白糖，精盐，油辣子，青花椒，食用油，熟白芝麻

1.主要原材料准备。

 

2.杏鲍菇清净干净。

 

3.坐锅烧水，水开后入蒸盘，上面摆杏鲍菇。

 

4.盖锅盖，大火蒸约15分钟，用筷子能轻松插入即可关火。

 

5.蒸的时候来准备配料。香葱切末，小米椒和大蒜剁成蓉。

 

6.蒸好的杏鲍菇，放到不烫手的时候，直接上手挤干水分后撕成条。

 

7.加入白糖，精盐，淋入香醋，蒸鱼豉油。

 

8.拌匀后加入油辣子，小米椒蒜蓉碎。

 

9.坐锅烧油，下青花椒一起炸香。

 

10.趁热淋在蒜蓉上面，激出香味。

 

11.拌匀后加入香葱末。

 

12.再次拌匀后静置10分钟，装盘撒上熟白芝麻，上桌即可美美的享用啦。

烹饪技巧

1：杏鲍菇的肉很厚实，需要多蒸一会，一定要蒸熟透再吃哈。

2：加入少量的白糖，有提鲜提味的作用。但切记不能太多了哈。

3：蒸好的杏鲍菇，放至不烫手的情况下，挤一挤水分就顺着纹路手撕，粗细随自己的喜好哈。

4：更加省事的方法：蒸饭的时候放饭格一起蒸熟再拌，连开火都能省略掉。

可以吃的，没有问题

没听说杏鲍菇孕妇不能吃。

可以的，而且非常有营养

问题不大，自己家里做，可以放心吃

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