植物油版曲奇咋做

更新时间2019-06-03 05:34:39

主料

• 面粉80克

• 玉米油40克

• 玉米淀粉20克

• 绵白糖40克

辅料

• 鸡蛋

1.盆中倒入玉米油、糖

 

2.用电动打蛋器低速打发

 

3.鸡蛋1枚打入碗里搅散

 

4.将搅散的蛋液倒入盆里

 

5.继续用电动打蛋器打发至蛋液有纹路即可

 

6.筛入面粉与玉米淀粉的混合粉

 

7.搅拌均匀( 这时的面糊比较浓稠)

 

8.将面糊倒入裱花袋中

 

9.挤到烤盘上（看似挺容易操作起来很真有难度，花纹挤得很难看）

 

10.全部弄好

 

11.提前预热烤箱190度烤30分钟即成