茄子怎么收获

更新时间2019-05-09 07:17:51

茄子从开花到果实成熟约需20天，在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带宽而明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。当果实饱满、表皮有光泽时即可采收。

田间管理　　

1、茄子定植后要早松土，勤松土，早追肥，提高土温，疏松土壤，促使发棵。茄子喜肥、耐肥，除提苗肥外，在开始挂果时追肥一次，在第一层果实采收后施一次重肥，以供旺果期的需要。茄子叶面积大，需水量多，生长前期要保持土壤干干湿湿，大量结果后要灌透水，在雨水较多的黄梅季节还要注意排水。茄子叶大株高，移栽的苗根系人土不深，为防止土壤板结，在植株封行前应中耕，结合培土，防止植株倒伏。　　

2、茄子因夜间温度过低、白天温度过高、土壤干早、光照不足、营养不良等都会引起落花落果。

3、蚜虫与红蜘蛛可用40％乐果乳剂1000倍液、50％马拉硫磷乳油1500-2000液、50％二澳磷乳剂1500倍液、20％三氯杀螨醇1000倍液以及敌敌畏、辛硫磷等药剂均可防治。　　

4、追肥：幼苗定植还苗后，即可追施稀粪肥或化肥，以后随苗龄增大，逐步加大追肥量，每隔10天左右追肥1次。开花初期，结合培土，追重肥1次，可每667平方米施复合肥30-40千克。结果期间需肥最多，特别是翠姆氮肥，宜每隔5-6天追施1次。茄子是一种需充足肥料的蔬菜，很少因为肥料过多引起徒长。　　

5、水分管理：茄子单叶面积大，水分蒸腾多，需要及时灌溉，并随灌随排，当雨水过多时，注意排水防涝。　　

6、中耕培土：可结合除草、施肥进行，大雨过后，表土板结，可在半干湿时中耕。促进茄子发根，结合中耕进行培土，避免倒伏。　　

7、整枝摘叶：一般把门茄以下分枝除去，以免枝叶过多，消耗养分，影响通风，生长中后期，植株下部叶片开始老化，应及时摘除。　　

8、防止落花：开花期，当气温低于15℃时，落花严重。坐果率低。

目前还是需要人工采摘。

一般是人工踩摘。

未成熟而足够大时人工采摘。

只要感觉能吃了，就直接摘下来即可。

茄子成熟了一般用剪刀剪吧

茄子长得差不多时就可收获了，采摘时用手摘或用小刀割就行了。供参考。

成熟了就可以采摘