首页 > 生活

西点和西餐有什么区别嘛

更新时间2019-04-26 01:29:14

准确的说西餐包括西点. 西点一般指的是点心甜点为主,非正式用餐食品. 西餐一般指的是正餐,以烹饪主食为主,西餐多以肉类海鲜为主.

 

西餐; 顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

 

西点; 西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

准确的说西餐包括西点西点主要是烘焙食品西餐主要分西式热菜,冷菜,西点。其中热菜的就业前景是不错的,西点想要有好的工作必须有过硬的技术,这适合女生,需要极大的耐心。女生的话建议学西点

西点自然就只是单指西式甜品点心类的了,而西餐包含的范畴就更大啦!

肯定有区别啊,不过西餐里有一道菜是点心的

西点指的是点心,西餐包括西点和辅食(包括主副食品)。

一般西餐里包含西点,西点也能单独吃

西点是西餐的一种

西点仅是西餐构成的一部分,主要是各种甜点或小点心

西点只是点心,西餐则是正餐

就和我们的正餐与点心的关系是一样的!!!

上一篇:豆腐是怎么做成的

下一篇:子长美食有哪些