芝心年糕可以直接用热水煮吗

更新时间2019-04-22 06:09:31

食材

主料  韩式芝心年糕100g 

辅料  色拉油适量  盐适量  韩式鱼饼适量  娃娃菜适量  胡萝卜适量  洋葱1个  韩式辣椒酱适量  蕃茄酱适量  

步骤1.准备韩式芝心年糕和韩式辣酱、蕃茄酱！4.年糕用开水煮沸！5.捞出过一下凉水备用！6.鱼饼取出化冻！7.将鱼饼在热水中过一下即可捞出！8.将鱼饼切小块和年糕一起备用！9.锅内放少许色拉油！10.放入洋葱块煸炒！11.加入腌制好的娃娃菜！12.加入胡萝卜丝！13.加入蕃茄酱和韩式辣椒酱！14.加入适量清水！15.待锅内煮沸后加入备用的年糕和鱼饼块！2.将娃娃菜洗净切好放入小许盐腌制一小时！3.将胡萝卜和洋葱分别刨丝和切块备用！4.年糕用开水煮沸！5.捞出过一下凉水备用！6.鱼饼取出化冻！7.将鱼饼在热水中过一下即可捞出！8.将鱼饼切小块和年糕一起备用！9.锅内放少许色拉油！10.放入洋葱块煸炒！11.加入腌制好的娃娃菜！12.加入胡萝卜丝！13.加入蕃茄酱和韩式辣椒酱！14.加入适量清水！15.待锅内煮沸后加入备用的年糕和鱼饼块！16.煮至粘稠收汤就可以食用了！

小贴士芝心年糕煮后过一下凉水会增加qq的口感！
鱼饼没有可不加，也可以用鱼丸等代替！
韩式辣椒酱是甜辣的，可以试个人口味增减！

 

不能会不好吃的

不能，不好吃的，也容易煮化

不光芝心年糕，什么年糕都不能直接水煮，水煮年糕会得到一锅糊涂糨子。