更新时间2019-04-14 04:28:44
关于外卖利与弊的分析
近年来，外卖这一行业由于其便捷，使人足不出户便能吃到饭菜，满足了广大上班族，御宅族的需要，从而获得迅速发展，在人群中广受好评。然而，外卖真的毫无弊端吗？非也，而且，在我看来，外卖弊大于利。
首先，从外因来说，外卖本身便会受到诸多外界因素的影响，如天气，交通等。通过调查周围定外卖的同学，我们会发现很多外卖存在下雨不送，太远不送，一份不送等问题，这会使我们的就餐很受影响。其次，外卖的晚点甚至错送也很成问题。我周围便有很多这样活生生的例子。如晚点问题，一个同学在定了外卖后，外卖迟迟不到，她饿着肚子一遍又一遍的打电话，得到的回答只有马上就到。结果直到快上课了外卖还没有送到，她最终愤而退掉外卖，去食堂吃饭，并从此不再定外卖。还有错送问题，比如我的一位同学非常喜欢吃青椒而讨厌胡萝卜，但是他定的青椒肉丝在送到之后却变成了胡萝卜炒肉，由于实在吃不习惯胡萝卜，他最终倒掉了外卖去食堂吃饭，不仅造成了经济上的损失，而且也浪费了资源。而且，还有一个客观的外界因素，便是随着天气的转凉，由于送外卖必定会在来的路上花费较多时间，很多外卖在送到时便已变成了凉的。在这样的天气吃凉了的饭菜，不仅难以下咽，而且还会对肠胃造成负担，实在是不可取。然后，便是内因。很多外卖都是小餐馆里的，由于无法直接看到其制作过程，便会存在很大的安全问题。通过新闻我们可以看到，很多不法外卖店里堆满了杂物，菜被随意摆放，垃圾遍地，苍蝇乱飞。
这样的外卖让人怎样放心的吃下口？而一些普通的小饭店，则很可能存在食材不新鲜，太过油腻等问题。至于价格，虽然普通小饭店价格比较亲民，但其味道和卫生水平都让人心怀担忧；而一些比较有名的大品牌连锁外卖，虽然质量有保证，但却经常可以听到周围人抱怨其价格太低。至于品种问题，则是当今外卖行业的一大痼疾。很多外卖都存在品种单一，变化较少，可供选择的不多，难以满足顾客的多样化要求的问题。而且很多外卖的营养搭配并不科学，菜肴多半油腻，搭配不合理，主食只有大米饭一种，食物品种单调，荤素失调，纤维严重不足。味道相当不理想，食材质量也难以控制。尤其缺少水果，蔬菜等问题，使得很多爱美女士难以接收，因此难以满足现代人的饮食要求。
由此可见，外卖远远比不上食堂的物美价廉，安全可靠。而食堂也跟同学们提供了远远多于外卖的品种选择，可以满足同学们的饮食健康要求。食堂离大多数同学都较近，只需略一走动，便可享受美食，何乐而不为呢？
综上可知，外卖弊大于利。
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